- Startsida
- Tillväxtverket
- Om Tillväxtverket
- Våra uppdrag
- Livsmedelsstrategi för Sverige
Livsmedelsstrategi för Sverige
Tillväxtverket arbetar med genomförandet av livsmedelsstrategin. Målet är att öka produktionen, främja tillväxt, skapa fler jobb och bidra till hållbar utveckling i hela livsmedelskedjan.

En strategi för hela Sveriges livsmedelskedja
Mål i livsmedelsstrategin
Strategins huvudmål är att:
- öka den inhemska livsmedelsproduktionen
- bidra till hållbar utveckling och uppfylla nationella miljömål
- öka produktionen, både den ekologiska och konventionella, så att den kan möta konsumenternas efterfrågan och göra det möjligt för alla att göra medvetna val
- stärka Sveriges förmåga att klara av störningar i livsmedelsförsörjningen.
Fokusområden livsmedelsstrategin 2.0
Livsmedelsstrategi 2.0 fokuserar på tre strategiska områden för att nå sina mål:
- Ökad robusthet i livsmedelskedjan
Stärka den grundläggande förmågan att stå emot påfrestningar och skapa redundans.
- Exportfrämjande
Producera och exportera mer svensk mat för att stärka företagens konkurrenskraft och möta den ökade efterfrågan globlalt.
- Svensk kvalitet och gastronomi
Sverige ska bli ett land där mat och dryck inte bara är en källa till näring, utan i ännu större utsträckning också en njutning och upplevelse.
Tillväxtverket är en av flera myndigheter med regeringsuppdrag att genomföra livsmedelsstrategin och bidra till att dess mål nås.
Tillväxtverket arbetar för en livsmedelskedja som är hållbar, konkurrenskraftig och anpassad för att möta både utmaningar och möjligheter. Varje del av kedjan ska fungera effektivt och bidra till helhetens framgång.
Samlad bild över uppdrag inom livsmedelsstrategin
Flera myndigheter och aktörer, utöver Tillväxtverket, arbetar med insatser för att nå den nationella livsmedelsstrategins mål. Tillsammans spelar vi en nyckelroll i genomförandet av livsmedelsstrategin och samverkar ofta för att stärka effekten av våra insatser.
Här nedan finner du en sammanställning av samtliga aktörer som har uppdrag inom livsmedelsstrategin, samt vilket strategiskt område inom livsmedelsstrategin som uppdragen är kopplade till.
För mer information om de specifika uppdragen hänvisar vi till respektive myndighets webbplats.
Resultaten av vårt samlade arbetet
Bakgrund
Under våren 2025 presenterade regeringen den uppdaterade nationella livsmedelsstrategin, Livsmedelsstrategin 2.0, med syftet att ytterligare stärka arbetet med livsmedelsstrategin från och med år 2025.
De tre fokusområdena ska styra arbetet framåt. Uppdragen till myndigheterna sträcker sig som längst till 2030.
Handlingsplaner för att uppnå målen
Regeringen har tagit fram flera handlingsplaner som definierar långsiktiga satsningar och åtgärder inom de tre fokusområdena. Slutrapporter för myndighetsuppdragen inom handlingsplan 2 och 3 finns att läsa här:
- Första handlingsplanen: Lanserades 2017 och sträckte sig fram till 2019.
- Handlingsplan del två och tre: Omfattar satsningar fram till 2025.
Landsbygds- och infrastrukturdepartementet arbetar nu med att uppdatera strategin inför framtiden.
Kontakt
Samordningsuppdraget
Maja Brännvall
Anna Eldestrand
fornamn.efternamn@tillvaxtverket.se
Förenkling och regelförenkling
Robert Kron
Anna-Sara Falk
fornamn.efternamn@tillvaxtverket.se
Regionala intiativ
Carlos Rojas Carvajal
Karin Silfversten
fornamn.efternamn.efternamn@tillvaxtverket.se
Enklare myndighetskontakter
Karin Holmqvist
fornamn.efternamn@tillvaxtverket.se



